Seit zehn Jahren ist der Bierschoff nun schon unterwegs, um die Botschaft des Bieres in die Welt zu tragen. Und dabei habe er immer wieder Menschen kennengelernt, die das Bier ebenfalls lieben, berichtet er. Irgendwann habe an dem versierten Braumeister der Brauerei Haberstumpf, Otmar Müller, kein Weg mehr vorbeigeführt.

Die beiden haben sich zusammengesetzt und überlegt, ein besonderes Bier zu erschaffen. Das Ergebnis ist ein Märzen, ein etwas stärkeres Bier, von dem 3000 Liter eingebraut wurden.

Die Hintergründe zur Zusammenarbeit zwischen dem Bierschoff und der Brauerei Haberstumpf lesen Sie auf unserem Schwesterportal fraenkischertag.de (PLUS-Artikel).