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Schmankerl und Informationen beim Hoffest


Autor: Karl-Heinz Hofmann

Weißenbrunn, Montag, 30. März 2015

Das Hoffest in Eichenbühl war auch bei schlechtem Wetter einen Besuch wert. Der Fichtelgebirgsmusikant spielte und das InJoy Fitness- Studio mit HipHop Star Move zeigten Tanz- und Kickbox-Einlagen.
Hoffest in Eichenbühl heißt für die kleinen und großen Besucher auch mitzuerleben, wie Hühnereier sortiert und verpackt werden. Foto: Hofmann


In einer weiteren Halle konnte man viele Schmankerl aus der Region probieren. Vom Brot über Backwaren, Nudeln, Eierlikör, Fleisch und Wurst und Käse bis hin zu bunt bemalten Eiern und kreativen Ostergeschenken sowie Korbflechterei für Kinder war viel geboten.

In einer anderen Ecke wurden Osterbrote, Marmeladen und Konfitüren nach alten Rezepten präsentiert. Ein Kunstmaler zeigte seine kreativen Geschenkideen aus Holz und anderen Materialien.

Wie man Eier in moderner Produktion sortiert und verpackt, zeigte die Familie Schubert in ihrem Hühnerstall. Bei über 5000 Hühnern erfordert die die Zuhilfenahme moderner Technik. Auch hier waren die Interessenten sehr neugierig.