Kulinarische Pressekonferenz
Autor: Bearbeitet von Robert Stöckinger
Volkach, Donnerstag, 21. Juni 2018
Drei fränkische Originale haben in ihrer Eigenschaft als Weindozentin, Gastronomin und Bäcker die Presselandschaft in Hamburg erobert.
Drei fränkische Originale haben in ihrer Eigenschaft als Weindozentin, Gastronomin und Bäcker auf Initiative des touristischen Marketingverbunds „Die Gastlichen Fünf im Fränkischen Weinland“ die Presselandschaft in Hamburg erobert: Mit einer Presseagentur vor Ort wurde erstmals eine weinkulinarische Pressekonferenz organisiert. Ziel sei es, die Vorzüge unserer Heimat zu präsentieren, erklärt Volkachs Tourismuschef Marco Maiberger als Geschäftsführer des Marketingverbunds. Da Heimatverbundenheit und Landerlebnis zwei wichtige Reiseanlässe für den innerdeutschen Tourismus sind, haben die Städte Dettelbach, Gerolzhofen, Iphofen, Kitzingen und Volkach ein Stück fränkische Heimat, repräsentiert durch drei fränkische Originale, in eine Koch-Event-Lokalität in Hamburg gebracht. Es wurde mit der Gastronomin Heike Braun gekocht; die Weindozentin Martha Gehring brachte Frankenwein ins Spiel und Axel Schmitt gab die fränkischen Brotspezialitäten. Die fünf touristischen Städte präsentierten rund drei Stunden ihre fränkische Heimat in der Hansestadt. Für 2019 planen sie weitere kulinarische Pressekonferenzen in Großstädten.