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Das Maibaum-Bier reift


Autor: Bearbeitet von Franziska Schmitt

Wiesentheid, Montag, 29. April 2019

Der Wiesentheider Bierbrauer Tobias Kapp hat in seiner kleinen Brauschmiede zu tun. Pünktlich zur Maibaum-Aufstellung soll das neue Maibaum-Bier fertig sein.
Bierbrauer Tobias Kapp bei seiner Arbeiter in der Brauschmiede in Mainbernheim.


Am Dienstag, 30. April, stellt die Siedlungsgemeinschaft 18-Äcker um 19 Uhr in der Wiesentheider Fichtenstraße den Maibaum auf.

Anlässlich dieser Veranstaltung wurde vom Wiesentheider Bierbrauer Tobias Kapp vor einigen Wochen ein neuer Sud für ein Maibaum-Bier angesetzt, heißt es in einer Pressemitteilung. Es ist angereichter mit regionalen Zutaten und reift momentan bei circa  3 Grad in der "kleinen Brauschmiede" in Mainbernheim.

Die Brauschmiede wurde als Zusammenschluss von sieben privaten Bierbrauern aus Mainbernheim gegründet, wie es abschließend heißt.