• "Altes Brauhaus Hemmendorf" schließt noch dieses Jahr - Pächter erklärt Grund
• "War bei euch immer sehr schön": Stammgäste betroffen
• Wirtspaar verabschiedet sich mit emotionalen Worten
• Es gibt Hoffnungsschimmer für 2024 

Das "Alte Brauhaus Hemmendorf" in einem Gemeindeteil von Untermerzbach im Landkreis Haßberge zieht Gäste nicht nur wegen seiner schönen Fachwerkfassade mit den blauen Akzenten an. Auch die Betreiber Johannes und Birgit Scharf werden sehr geschätzt. Das ist in der großen Anteilnahme unter einer öffentlichen Mitteilung in den Sozialen Netzwerken vom 15. August 2023 herauszulesen. Hier verkündete das Paar die Schließung zum Jahresende.

"War ein mit Herz geführter Landgasthof": Paar erfüllte sich mit "Altem Brauhaus Hemmendorf" einen Traum

"Leider müssen wir euch mitteilen, dass wir nach fast 20 Jahren zum 31.12.23 unsere Türen aus gesundheitlichen Gründen schließen werden. Die Entscheidung ist uns nicht leicht gefallen, aber Gesundheit geht vor", ist hier zu lesen. "Das ist schade, war bei euch immer sehr schön und das Essen war mega-lecker. Gesundheit geht immer vor allem anderen, wir wünschen euch gesundheitlich und für die Zukunft nur das Beste", schreibt eine Nutzerin und teilt damit die Ansicht vieler. 

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Eine Nachfolgersuche habe das Paar zwar selbst versucht, aber das habe sich eher schwer gestaltet sagt Pächter und Koch Johannes Scharf im Gespräch mit inFranken.de. Das kommende Jahr bringe so manche Herausforderung für Gastronomen mit sich. Darunter eine Erhöhung der Mehrwertsteuer und Löhne. Zudem werde die Preisdeckelung des Stroms voraussichtlich aufgehoben, führt er aus. Doch aktuellen Informationen zufolge, die Scharf vom Eigentümer habe, sei nun doch geplant, dass die Gaststätte ab März 2024 mit neuen Pächtern öffne. 

Für die Scharfs sei bei ihrer Eröffnung vor 20 Jahren ein Traum in Erfüllung gegangen. "Es war ein mit Herz geführter Landgasthof", betont der 59-Jährige. Vor zweieinhalb Jahren seien bei ihm jedoch gesundheitliche Probleme aufgekommen, die zu der jetzigen Entscheidung geführt hätten. "Wir möchten uns bei euch allen für die vergangenen Jahre bedanken und freuen uns auf die letzten Monate mit euch. Bitte denkt daran, eure Gutscheine noch bis zum 31.12.23 einzulösen", schreibt das Paar an seine Gäste zudem. Von Mittwoch (6. September 2023) bis Sonntag (17. September 2023) ist das "Alte Brauhaus Hemmendorf" wegen Betriebsurlaubs geschlossen. Weitere Nachrichten aus Haßberge findest du in unserem Lokalressort.