Die Landwirtschaftlichen Lehranstalten in Triesdorf veranstalten am Dienstag, 18. Februar, einen Kurs mit dem Thema "Fische räuchern". Hier wird alles zum Fische räuchern vermittelt - vom Schlachten, Vorbereiten bis zur Verwendung des Räucherfisches. Wegen begrenzter Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung nur schriftlich über www.triesdorf.de möglich. Anmeldeschluss ist Dienstag, 11. Februar. Weitere Auskünfte erhalten Interessierte via E-Mail an feh@triesdorf.de oder telefonisch unter 09826/18-1245. red