Seit Wochen sind sie wieder in den Läden erhältlich: Lebkuchen und Plätzchen. Die Adventszeit in Kulmbach beginnt jedoch erst dann, wenn die Kulmbacher anfangen, ihre „Butterbrote“ zu backen. Diese haben nichts mit einer Scheibe Brot zu tun. Zwar erinnert die Form daran, doch tatsächlich sind „Kulmbacher Butterbrote“ flache, braune Gewürzplätzchen mit einer dicken Schicht aus weißem Zuckerguss.

Die Genussregion Oberfranken hat die „Butterbrote“ mittlerweile sogar in ihre Spezialitäten-Datenbank aufgenommen. Nun kehren die „Kulmbacher Butterbrote“ nach längerer Wartezeit zurück: Aufgrund zahlreicher Nachfragen entschied sich das Team der Museen im Kulmbacher Mönchshof, die besonderen Ausstech-Formen anfertigen zu lassen, um sie ab sofort im Museumsshop zu verkaufen.

Damit auch das Backen gelingt, gibt es dieses Jahr wieder einen Backkurs im Museumspädagogischen Zentrum der Museen im Kulmbacher Mönchshof.

In den Teilnahmekosten sind das Backmaterial, ein Rezept mit Backanleitung und die Butterbrot-Ausstechform enthalten. Der Kurs findet am 19. November von 14 bis etwa 18 Uhr statt. Die Anmeldung ist unter kulmbacher-moenchshof.de notwendig. red