Kindern wird dieses Jahr die Kartoffel nahe gebracht
Autor: Karl-Heinz Hofmann
Knellendorf, Mittwoch, 10. Mai 2017
Die "Bulldogfreunde Knellendorf" sind der Kartoffel auf der Spur. Die Kartoffel ist zwar ein wichtiges Lebensmittel, welches fast täglich, in jedem Haushalt...
Die "Bulldogfreunde Knellendorf" sind der Kartoffel auf der Spur. Die Kartoffel ist zwar ein wichtiges Lebensmittel, welches fast täglich, in jedem Haushalt in irgendeiner Form auf den Tisch kommt, doch Kinder kennen kaum noch rohe Kartoffeln und wissen nicht, wie sie angebaut und geerntet werden. Kartoffeln wachsen und reifen, nicht sichtbar, unter der Erde. Als Pommes Frites oder Kartoffelchips sind sie für viele Kinder und Jugendliche ein Lieblingsgericht.
Die Bulldogfreunde haben es sich daher dieses Jahr zur Aufgabe gemacht, die Kartoffel näher zu betrachten. Wo und wie wächst eigentlich eine Kartoffelpflanze, was muss der Landwirt tun, und was macht die Kartoffel so wertvoll? Die Lösungen dieser Fragen stehen im Vordergrund des diesjährigen Bulldogtreffens.
Die erste Lektion begann am Samstag mit dem Legen und Pflanzen von Kartoffelknollen ins Erdreich. 1. Vorsitzender Thomas Welscher informierte einige Nachwuchsfans des Vereins Bulldogfreunde Knellendorf über den Aufbau und Bestandteile einer Kartoffelknolle, wobei die Kinder auch erfahren konnten, dass es unterschiedlich gestaltete Kartoffelarten gibt. Kartoffeln haben sogar Augen, aus denen Triebe zur Fortpflanzung wachsen. Spätestens zum Bulldogtreffen am 10. September will man ernten und verschiedene Kartoffelgerichte servieren. eh