Auf dem Biolandhof der Familie Nagengast in Trailsdorf durften die Kinder des gemeindlichen Kindergartens Trailsdorf einen ganzen Tag lang gesunde Lebensmittel selbst erzeugen und verkosten. Gemeinsam mit ihren Eltern hatten sie Äpfel gesammelt. Unter Anleitung von Monika Nagengast, Angela Grüner und Angelika Betz wurde dann aus den Früchten in einer mobilen Saftpresse frischer Apfelsaft gewonnen.

Eifrig mitgeholfen

Dabei halfen die Kinder eifrig beim Waschen der Früchte und beim Befüllen der Presse mit und konnten so mit eigenen Händen und Augen erfahren, wie der Apfelsaft hergestellt wird, den sie ab jetzt täglich im Kindergarten trinken können. Es wurden etwa 270 Liter Apfelsaft eigens für den Kindergarten Trailsdorf hergestellt.

Nach dem Apfelsaftpressen erklärte Lisa Nagengast, wie Landwirte die Rohstoffe der täglichen Lebensmittel herstellen. In der hofeigenen Ölmühle demonstrierte sie, wie aus Leinsamen Speiseöl gewonnen wird.

Zum Abschluss durften die hungrigen Kinder bei einem gemeinsamen Essen auf dem Hof die selbst erzeugten Lebensmittel verkosten. Es gab Kartoffeln - gesponsert vom Biolandhof Michael Kraus aus Hallerndorf - mit Kräuterquark und Leinöl, dazu den frisch gepressten Apfelsaft. Zum Nachtisch freuten sich die Kinder über einen selbst gebackenen Apfelkuchen. erl