Gastbetrieb lässt sie nicht los
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Pommersfelden, Donnerstag, 07. Juli 2016
90. Geburtstag feierte in Pommersfelden Betti Hofmann, die Seniorchefin des Gasthofs und Hotels Grüner Baum. Die weithin bekannte Jubilarin ist auch mit ihr...
90. Geburtstag feierte in Pommersfelden Betti Hofmann, die Seniorchefin des Gasthofs und Hotels Grüner Baum. Die weithin bekannte Jubilarin ist auch mit ihren neunzig Jahren noch in den Betrieb eingebunden: Tag für Tag baut sie das Frühstücksbuffet auf, ganz gleich ob fünf oder für fünfzig Gäste zu versorgen sind.
Die in Steppach geborene und in Oberndorf aufgewachsene junge Frau musste bei der Heirat ihren Namen nicht ändern. Sie hieß bereits mit Mädchennamen Hofmann. Im Jahr 1949 schloss sie mit ihrem Mann Albrecht den Bund fürs Leben. Gemeinsam führten beide den bereits seit 1437 nachgewiesenen Gasthof, zu dem bis 1985 auch eine Brauerei gehörte.