Senioren bereiten Pizza mit viel Amore zu
Autor: Redaktion
Forchheim, Freitag, 15. August 2025
Ein köstlicher Duft nach frischem Teig, Tomaten , Käse und mediterranen Kräutern durchzog das BRK-Seniorenzentrum am Königsbad-Pflegeheim in Forchheim . Der Grund: Die regelmäßig stattfindende Kochgruppe der Einrichtung des Bayerischen Roten Kreuzes hatte sich diesmal einem Klassiker der italienischen Küche gewidmet, der Pizza .
Unter der liebevollen Anleitung der Mitarbeiterinnen der Sozialen Betreuung durften die Bewohnerinnen und Bewohner ihre eigenen Pizzen ganz nach Geschmack belegen. Frisches Gemüse und Kräuter aus dem hauseigenen Hochbeet, welches von den Bewohnern mit viel Engagement gepflegt wird, Pilze oder Mozzarella, Schinken und Salami: Der Fantasie waren keine Grenzen gesetzt. Mit viel Freude und Kreativität wurde geknetet, belegt und gewürzt . Für viele Teilnehmer weckte das gemeinsame Kochen auch schöne Erinnerungen an frühere Zeiten.
Es ist immer wieder schön zu sehen, wie sehr die Bewohnerinnen und Bewohner aufblühen, wenn sie aktiv mitgestalten können. Und gemeinsam zu essen, was man selbst zubereitet hat, schafft ein besonderes Gemeinschaftsgefühl. Nach dem Backen wurden die individuellen Pizzakreationen in geselliger Runde verspeist. red