Fensterbrettla
Autor: Wilfried Roppelt
Hagenbach, Dienstag, 05. August 2014
VON Wilfried Roppelt Nicht jeden Tag passiert es, dass "Käsfüß" auf dem Tisch liegen und dazu noch auf dem Wohnzimmertisch. Aber diesmal war es die Tisch-Bereicherung schlechthin. ...
VON Wilfried Roppelt
Nicht jeden Tag passiert es, dass "Käsfüß" auf dem Tisch liegen und dazu noch auf dem Wohnzimmertisch. Aber diesmal war es die Tisch-Bereicherung schlechthin. Denn viele Freunde, Nachbarn und Bekannte nutzten die Gelegenheit beim 80. Geburtstag von Anna Kraus in Hagenbach, um die Käsfüß auch noch in den Mund zu nehmen. Selbst Bürgermeisterin Rose Stark und Gemeinderat Georg Nützel probierten das in dieser Form Außergewöhnliche und zeigten sich begeistert vom Geschmack. Ungelogen: Käsfüß, ein mit Käse überbackener Blätterteig, waren der Renner auf dem Wohnzimmertisch.