Am Feiertag Mariä Himmelfahrt (15. August) huldigt die Adam-Riese-Stadt dem Gerstensaft und feiert von 10 bis 22 Uhr ihr Bierbrauerfest auf dem Marktplatz. Nicht weniger als zehn Brauereien im Stadtgebiet wetteifern um die Gunst der Bierfreunde. Für stimmungsvolle Musik und ganztägige Unterhaltung sorgen im Wechsel die Musikvereinigung Ebensfeld, die Klampfengruppe der Kultur- und Freizeitfreunde und die Blaskapelle Uetzing-Serkendorf. Um 10.30 Uhr schreiten die Vertreter der zehn Staffelsteiner Brauereien zum gemeinsamen offiziellen Bieranstich unter den wachsamen Augen Ihrer Majestät Harald I., dem amtierenden Staffelsteiner Bierkönig. Bei einem Brauereien-Quiz dürfen die Gäste gegen 17 Uhr ihr Wissen rund ums heimische Bier unter Beweis stellen. Foto: privat