Was Sie schon immer über Ingwer wissen wollten, können Sie hier erfahren: Gewürzexpertin Manuela Mahn aus Bamberg wird am Dienstag, 26. Oktober, ab 19 Uhr im Museumspädagogischen Zentrum der Museen im Mönchshof, Hofer Straße 20, aus ihrem reichen Erfahrungsschatz und der wissenschaftlichen Forschung über Ingwer referieren. Ihr Thema lautet "Ingwer - vom tropischen Exoten zum regionalen Trendsetter". Was in dem aromatischen Wurzelstock Ingwer alles an wertvollen Substanzen steckt und wie vielseitig seine Verwendung im Alltag, in der Küche und in der Heilkunde ist, das verrät die Gewürzexpertin und Gastrosophin in ihrem Vortrag. Im Anschluss besteht die Möglichkeit, unter ihrer Anleitung Ingwer zu verkosten. Bei dieser Veranstaltung gilt die 3G-Regel (geimpft, genesen oder getestet). Um Anmeldung unter Telefonnummer 09221/80514 oder per E-Mail an info@kulmbacher-moenchshof.de wird gebeten. Der Eintritt ist frei, jedoch wird um eine Spende gebeten. red