"Fränkische Gastlichkeit wird bei uns in Coburg.Rennsteig groß geschrieben", betont der Geschäftsführer des Tourismusvereins, Stefan Hinterleitner, "da ist es selbstverständlich, dass auch das 500. Jubiläum des bayerischen Reinheitsgebots kräftig gefeiert wird."
Wie es in einer Presseinformation der Tourismusregion Coburg.Rennsteig heißt, gebe es rund um das Thema Bier in der Region einiges zu entdecken. Von fast vergessenen Traditionen wie dem "Fasspichen" bis hin zu zahlreichen Veranstaltungen von Gasthäusern und Brauvereinen - vielfältige Angebote warteten darauf, erkundet zu werden. "Diese Vielfalt zu bündeln ist uns in unserer Broschüre Brauer, Bier und Brauchtum 2016 auch gelungen", freut sich Hinterleitner und bedankt sich gleichzeitig bei allen Partnern, die Informationen beigesteuert haben - allen voran bei der Genussregion Coburger Land, der Initiative Rodachtal und dem Bierland Oberfranken.
Neben der 1#googleAds#100x100 Geschichte des bayerischen Reinheitsgebots und der regionalen Braukunst gibt die Broschüre einen Überblick über Brauereien und Kommunbrauereien in der Region. Die Kommunbrauereien und Brauvereine zeugen besonders im Rodachtal bereits seit Hunderten von Jahren von der großen Liebe zur Braukunst. Beinahe längst vergessene Handwerkskunst gibt es hier noch zu bestaunen. In der Braugemeinschaft Lindenau wird das heute kaum noch praktizierte Handwerk des Fasspichens seit Generationen weitergegeben. Die mit Pech von innen abgedichteten Fässer geben dort dem Bier ihren einzigartigen Geschmack.
Lebendig werden sollen Bierkultur und Braukunst bei den zahlreichen Veranstaltungen in der Region - in der Broschüre werden alle Attraktionen und Höhepunkte übersichtlich gebündelt. Diese sind nicht nur für Gäste der Region interessant - auch Einheimische sind eingeladen zu Bockbieranstichen, Brauereiführungen und Bierverkostungen, um dort bei dem einem oder anderem Seidla Bier die regionale Bierkultur selbst zu genießen. Zudem gibt es in der Broschüre auch Sonderangebote für Gaststätten und Ausflugsziele in der Region. Ob bei einem kostenfreien Bier zum Essen oder einer Führung durch die Altstadt Seßlach vorbei am dortigen Kommunbrauhaus - die fränkische Gastlichkeit lässt sich so am besten erleben.
Das Thema Bier ist der Start für weitere geplante Projekte der Tourismusregion Coburg.Rennsteig. "In den kommenden Monaten werden wir weitere Broschüren zu den Themen Wandern, Luther und dem Weihnachtsland Coburg.Rennsteig erarbeiten", erklärt Geschäftsführer Michael Amthor.