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Eine süße Kostprobe


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Bad Kissingen, Freitag, 20. Juni 2025


Die Fair-Trade-Initiative der Stadt Bad Kissingen präsentiert sich am Samstag, 21. Juni von 10 bis 12 Uhr im Weltladen in der Prinzregentenstraße: Probiert werden können verschiedene fair gehandelte, hochwertige Schokoladen , schreiben die Verantwortlichen in einer Pressemeldung. Es gibt auch Hintergrundinfos, zum Beispiel, warum die Schokoladenpreise in den vergangenen beiden Jahren in die Höhe geschossen sind. „Viele wissen vermutlich nicht, dass 65 Prozent der weltweiten Produktion von Kakao, dem wichtigsten Rohstoff für Schokolade , aus den Ländern des westlichen Afrikas stammen. Die Portugiesen haben als Kolonialmacht den Kakao aus Brasilien dort hingebracht“, heißt es in der Pressemeldung weiter. In Äquatornähe finde er ideale Wachstumsbedingungen. Allerdings setze der Klimawandel auch dem Kakaoanbau zu. Die Weltmarktpreise verursachen demnach für die Produzenten einen hohen Kostendruck. Gespart werde auf Kosten der Menschen, die den Kakao anbauen und auf Kosten der Natur. Langfristig sorge aber gerade das Sparen am falschen Ort für zukünftige Ausfälle und damit wieder zu höheren Preisen.

Weil auch hierzulande viele unter den steigenden Lebenshaltungskosten leiden, werde oftmals der Gürtel enger geschnallt. Gerade hochwertige Genussmittel, die oft unter nachhaltigen Bedingungen angebaut werden, bleiben dann in den Regalen liegen. Dabei leisten vor allem sie einen wertvollen Beitrag zur Bewahrung der Lebensräume, in denen die Nahrungsrohstoffe wachsen. Deshalb macht sich die Fair-Trade-Stadt Bad Kissingen für den fairen und nachhaltigen Handel stark. red