Franken kann nicht nur Bier, sondern auch Hochprozentiges. Das haben zwei Brennereien bei einer renommierten Preisverleihung bewiesen - mit Spirituosen, die unterschiedlicher kaum sein könnten.
Unterschiedlicher könnten die beiden Spirituosen kaum sein, die dieses Jahr bei einer internationalen Preisverleihung für Hochprozentiges abgeräumt haben. Ein Eierlikör aus Oberfranken und ein Whisky aus Mittelfranken sind unter den Preisträgern, die mit Gold ausgezeichnet wurden.
Der Meininger's International Spirits Award zählt im deutschsprachigen und europäischen Raum zu den renommierten Preisen, der Spirituosen in drei unterschiedlichen Kategorien auszeichnet: Klare Spirituosen (zum Beispiel Wodka, Gin oder Korn), gelagerte Spirituosen (Whisky, Weinbrand oder Cognac) und die Kategorie "Aperitif, Likör, Alkoholfrei & Co.". In letzterer findet sich beispielsweise auch der Eierlikör.
Jubel bei der Destillerie Dr. Rauch aus Marktredwitz
Eine internationale Expertenjury verkostet beim Meininger's International Spirits Award die unterschiedlichen Spirituosen. Auf ihrem Urteil beruht schließlich die Vergabe der Preise der eingereichten Bewerbergetränke in den Kategorien "Grand Gold", "Gold" und "Silver". Verliehen wird der Preis seit dem Jahr 2004. Und unter den 140 in diesem Jahr ausgezeichneten Spirituosen sind zwei aus Franken.
So ist der Jubel bei der Destillerie Dr. Rauch groß. Die Brennerei aus Marktredwitz im oberfränkischen Kreis Wunsiedel wurde für ihren Eierlikör ausgezeichnet. Und das, obwohl sie den Likör erst im vergangenen Jahr auf den Markt gebracht hat. "Wir freuen uns sehr über diese Goldmedaille", sagt Geschäftsführer Dr. André Rauch. "Sie ist eine Bestätigung unserer täglichen Arbeit und unseres Anspruchs, hochwertige Spirituosen mit besten Zutaten und viel handwerklichem Know-how herzustellen."
Auf der Seite des International Spirits Awards ist auch zu sehen, was die Jury bei der Blindverkostung des Eierlikörs überzeugt hat. So erreicht das Geschmacksprofil des oberfränkischen Eierlikörs hohe Wertungen in den Kategorien Sahne, Vanille, cremig und Süße - typisch Eierlikör eben.
Nicht die erste Auszeichnung für die Hausbrauerei Altstadthof in Nürnberg
Genauso überzeugt hat die Experten bei Meininger's ein Whisky aus Nürnberg. Genauer gesagt von der Hausbrauerei Altstadthof. Die Ayrer's Alligator getaufte Spirituose der Nürnberger bringt es auf satte 57,5 Prozent Alkohol. Das Geschmacksprofil laut Jury: Holzlagerung, Malz, würzig, Reife, Balance, Körperfülle, Abgang, getrocknete Früchte - im Endergebnis Gold für die Hausbrauerei Altstadthof.
Seit 2005 stellt die 1984 eröffnete Hausbrauerei Altstadhof im Herzen Nürnbergs eigenen Whisky her. Und schon seit mehr als zehn Jahren räumen die Mittelfranken mit ihren Ayrer's genannten Destillaten immer wieder internationale Preise ab. Der Name stammt vom früheren Ayrershof, dem heutigen Altstadthof. Die Geschichte des Hofes geht bis ins Jahr 1568 zurück.
