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Fleischimat: In Adelsdorf gibt es Fleisch aus dem Automaten


Autor: Johanna Blum

Adelsdorf, Sonntag, 07. Juni 2015

Vergangene Woche eröffnete Metzgermeister Jürgen Fleischmann seinen eigenständigen Metzgereifachbetrieb im Zentrum Adelsdorfs. Vor dem Laden können sich Kunden auch außerhalb der Öffnungszeiten mit Fleisch und Aufschnitt versorgen - am "Fleischimat".
Metzgermeister Jürgen Fleischmann befüllt seinen "Fleischimat" mit neuer Ware.  Foto: Johanna Blum


Den ganzen Vormittag war ein Kommen und Gehen und sogar aus Möhrendorf kamen viele ehemalige, sehr zufriedene Kunden. "Wir sehen das mit einem lachenden und einem weinenden Auge", meinte eine Möhrendorferin. "Er wird uns fehlen, aber das Fleischmann-Verkaufsmobil wird uns auch in Zukunft versorgen - und außerdem ist Adelsdorf ja nicht gar zu weit entfernt", fügt sie noch an.

Nicht ganz so neu ist der "Fleischimat", ein Kühlautomat, der rund um die Uhr Fleisch und Wurst bereit hält. Er wurde bereits am 18. April in Betrieb genommen und sehr gut angenommen. So konnten die zukünftigen Kunden schon testen - neben dem Verkaufsmobil, das jeden Freitag vor dem künftigen Geschäft stand - was der "Neue" so alles präsentieren wird.

"Ich überlegte mir schon lange, was ich dem Kunden bieten könne, was besser ist als die normalen Öffnungszeiten.

Außerdem suchte ich Nischen und erarbeitete ein neues Konzept", so der clevere und ideenreiche Geschäftsmann. In unserer Region betreut er den einzigen "Fleischimat".

"An Fronleichnam, war der Automat total ausverkauft", erzählt Fleischmann strahlend und stolz. Der engagierte Metzgermeister legt sein ganzes Augenmerk auf den Ursprung und die Herkunft der Produkte. Das Verkaufsmobil ist nach einem festgelegten Fahrplan unterwegs. Fleischmann denkt mit diesem Mobil auch an die älteren Menschen, die nicht mehr so mobil sind. "Einfach gut und gesund essen!", sei seine Devise.