Den beiden CSU-Stadträten Walter Drebinger und Christian Polster liegt eine attraktive Innenstadt am Herzen. Weil sie aber nicht nur Politiker sind, sondern auch Geschäftsleute, haben sie eine Vereinbarung getroffen, um ihren eigenen Teil dazu beizusteuern. Kurz: Die frühere Eisdiele in der Hauptstraße 28 wird nach Jahren des Stillstands mit neuem Leben erfüllt. Im Oktober zieht ein Bäckerladen ein.

Dem Schmied Walter Drebinger gehört der kleine Laden, der direkt an sein Tor angrenzt. Sein Fraktionskollege Christian Polster ist Bäcker in Haundorf. Er hat bereits in der Ohmstraße im Stadtnorden eine Filiale, und richtet nun in der Innenstadt eine zweite ein. Dass das in der Hauptstraße möglich wird, freut ihn besonders. Früher war die Bäckerzeile ja besetzt durch den Altstadtbäcker Ernst Neudecker und die Bäckerei Lang. 1#googleAds#100x100 Die haben inzwischen aufgehört, doch ab Herbst wird es dazwischen wieder Brote und Brötchen, Kaffee und Snacks geben.

Ein Laden, klein und fein

"Der Walter hat schon recht lang graben müssen", gibt Polster zu, der sich Zeit gelassen hat mit der Entscheidung. Die ganze Familie hat sich die Umgebung dann mal angeschaut und war doch recht angetan, welches Leben dort "rund um Metzger und Obstmann" ist. Von wegen, in der Innenstadt sei nichts los. Da sollte ein Bäcker die Lücke füllen, ließ er sich überzeugen.

Klein und fein soll der Laden werden, der knapp 30 Quadratmeter umfasst. Polster will sich auf das Wesentliche konzentrieren, das er täglich dreimal aus der Bäckerei in Haundorf frisch anliefert. Um 7 Uhr morgens soll der kleine Bäckerladen bereits öffnen, für den er noch Verkaufspersonal sucht. Auch samstags. Sein Parteifreund und Innenstadtbewohner Drebinger rät auch zum Sonntag: "Das wäre ideal. Ich seh' ja, was los ist." Doch Polster bleibt da noch zurückhaltend: "Wir haben ja einen Familienbetrieb."

Die Zeit bis zur Eröffnung will der Unternehmer mit Umbauten verbringen. Die Schaufensterfront soll erneuert werden, womit Hausbesitzer Drebinger einverstanden ist. Man soll das Fenster im Sommer komplett aufschieben können. Auch an eine Außenbestuhlung denkt Polster und im Innern hat auch noch ein Tischchen Platz.
Auch Drebinger hat zu tun. Jetzt müsse das noch bestehende Mietverhältnis beendet werden, sagt er. Die Eisdiele hat ja am Marktplatz einen lukrativen Standort. Zwischenzeitlich sei der Laden auch schon untervermietet worden, stand aber die meiste Zeit leer. Und das geht für Drebinger gar nicht: ein leer stehendes Geschäft. So freut er sich, diese Lösung gefunden zu haben.

In der Innenstadt findet man aus Herzogenaurach des Weiteren noch die Bäckerei Römmelt mit ihrem Hauptbetrieb und Café am Marktplatz sowie einem kleinen Laden in der östlichen Hauptstraße. Außerdem gibt es noch Filialen auswärtiger Bäckereibetriebe.

Und im Ortsteil Hauptendorf hat die Bäckerei Kreuzer wieder eröffnet und erfreut sich offenbar eines guten Geschäfts. Man sehe, dass ein Wagnis auch belohnt werden kann, meint Drebinger.