Runder Genuss zu Live-Musik
Autor: Redaktion
Coburg, Dienstag, 28. August 2018
Der 13. Coburger Klößmarkt vom 31. August bis 2. September lockt mit traditionellen und modernen Kloß-Gerichten.
Der Coburger Klößmarkt hat seit zwölf Jahren seinen festen Platz im Coburger Veranstaltungskalender. Ganz ungezwungen sitzen die Fans der kugelrunden Leckerei zum nunmehr 13. Mal am kommenden Wochenende wieder auf dem Coburger Marktplatz zusammen, tanzen, plaudern, lauschen der Live-Musik und schlemmen. Der Klößmarkt von Freitag, 31. August, bis Sonntag, 2. September, lässt den Sommer in der Vestestadt ausklingen.
Freiluftküchen auf dem Markt
;Sechs Coburger Gastronomen (siehe Infokasten) verlagern ihre Restaurantküchen wieder für drei Tage in das Herz der Stadt. Auch wenn das Kochen auf kleinem Raum viel Improvisationskunst erfordert, den Besuchern beschert es eine Auswahl an Gerichten, die sonst nicht immer auf den Speisekarten stehen. Angeboten werden nicht nur traditionelle, sondern auch moderne Gerichte rund um den "Coburger Rutscher". Schäufele, Gänsebrust, Wild- und Rinderbraten mit leckeren Beilagen stehen genauso auf dem Speiseplan wie Kloßbratwurst mit Kartoffelbrötchen und Kräutersenf, Klöß-Gnocchi, das Kloß-Cordon-Bleu oder Schnitzel mit Kloß.
Offiziell eröffnet wird der Klößmarkt am Freitag um 13 Uhr mit fränkischer Volksmusik und böhmisch-mährischer Blasmusik von der Stadtkapelle Coburg. Ab 18 Uhr laden die fünf Musiker von "Glüxxritter" zu Oldies sowie Rock & Pop der 50er bis 90er Jahre ein.
Am Samstag, 1. September, ab 13 Uhr begleiten die rund 40 Aktiven des Musikvereins Stadt Rödental das Kloßessen zwischen Rat- und Stadthaus mit Blasmusik. Ab 18 Uhr übernehmen "Gerry and the Johnboys" die Bühne. Die fünf stimmgewaltigen Musiker aus dem Landkreis Hof begeistern seit Jahren ihre Fans in der Region mit altbekannten Titeln der Rockgrößen Bill Haley, Buddy Holly, Jerry Lewis und Nummern von Elvis.