Für Hans Ott von der Hirschaider Spargelerzeugergemeinschaft ist es immer der große Termin im Jahr: Wenn Prominenz aus der Region zur offiziellen Eröffnung der Spargelsaison sich bei den Feldern bei Hirschaid trifft: Inzwischen verstehen sich die Promis bestens aufs Spargelstechen, denn nachdem sie in ihren Grußworten dem königlichen Gemüse und dessen vielen Vorzügen huldigen, müssen sie sich im Umgang mit dem Spargelmesser beim offiziellen Anstechen beweisen.

Erstmals an den Messern waren heuer CSU-Landtagsabgeordneter Holger Dremel (CSU) und Regierungspräsidenten Heidrun Piwernetz. Unterstützt von alten Spargel-Saison-Eröffnungs Hasen wie Gesundheitsministerin Melanie Huml oder Landrat Hans Kalb ging auch diesmal der symbolische Akt für die Novizen ohne Blutvergießen aus. Seite an Seite kooperierten Hirschaids Bürgermeister Klaus Homann und MdB Andreas Schwarz als effektives Ernte-Duo.

Wie Spargelbauer Hans Ott lobte wie Fachberaterin Christine Müller die derzeit optimalen Bedingungen für das königliche Gemüse.

Im kommenden Jahr müssen sich die Teilnehmer der Spargelsaison-Eröffnung möglicherweise auf eine weitere Herausforderung einstellen: Landrat Kalb hatte unmissverständlich verkündet: "Ich will kochen" - und zwar ein Spargelgericht.

Mehr über das, was sich sonst noch bei der Eröffnung zugetragen hat, zusammen mit einer Vielzahl von Foto-Impressionen finden Sie im Premiumbereich bei inFranken.de,