• Bamberger Irish Pub "Kilian's" eröffnet am Freitag 
• Ehemaliger "Domreiter" komplett umgebaut - so ist die Atmosphäre
• Whisky, Cocktails, Burger: Das steht auf der Speisekarte
• Live-Musik und Karaoke vorgesehen

Ein Guinness, Fish and Chips, im Hintergrund irische Musik und gesellige Begegnungen - Irish Pubs sind beliebt und gehören zu vielen lebendigen Städten. Das "Kilian's" füllt ab morgen (24. März 2023) die Lücke in Bamberg nach der Schließung des "Mulligan's" vor wenigen Jahren. Ansässig ist der neue Pub in der Dominikanerstraße 5, im ehemaligen "Domreiter". Die Lage ist schon einmal vielversprechend - die Vorfreude der Leute auch, glaubt man dem Gesellschafter Manjeet Lohra.

Irish Pub "Kilian's" eröffnet in Bamberg - über 40 Whiskys und Speisen-Klassiker auf der Karte

Lohra und sein Partner Hunny Bhatia sind gastronomie- und puberprobt. In Nürnberg führen sie unter anderem bereits den gleichnamigen "Kilian's" und "Mulligan's" Pub. In den vergangenen Wochen war das Team mit der Umgestaltung und Vorbereitung des Lokals beschäftigt. "Alles ist komplett neu", sagt Lohra im Gespräch mit inFranken.de. Nicht rechtzeitig zum St. Patrick's Day, aber dafür eben eine Woche später öffnet der Pub nun seine Pforten.

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Die in dunklem Holz gehaltene Einrichtung mit Backsteinen an der Wand verbinde Tradition und Moderne. Es solle ein Ort der entspannten Zusammenkunft und auch des Feierns werden. Auf der Speisekarte sind 45 Whiskys aus Irland und anderen Ländern aufgelistet. Darunter Bushmill's, Red Breast, Jameson und Teelings. Daneben gibt es diverse Shots, Gin und Tonic, Longdrinks, Cocktails, Kaffe, Tee, Soft Drinks, Champagner und Prosecco sowie Wein. Zu den Speisen gehören Suppen und Salate sowie verschiedene Burger-Varianten, Sandwiches, Klassiker wie Fish and Chips, aber auch Käsespätzle. 

Am Freitag gehe es ab 17 Uhr los. Die Bamberger Gruppe "Fair Enough" wird traditionelle irische Musik ab etwa 18.30 Uhr live zum Besten geben. Am darauffolgenden Tag seien ebenfalls Live- und Partymusik geplant. Zukünftig seien nach aktuellem Stand auch Karaoke-Abende vorgesehen. Inklusive Barhockern fänden etwa 70 Gäste im Innenraum Platz. In der warmen Saison gebe es auch draußen Sitzgelegenheiten.

"Jeden Tag bekommen wir Anrufe" - Pub-Eröffnung stößt auf Vorfreude

Auch die Personalfrage sei fürs Erste geklärt. "Wir kommen mit voller Mannschaft. Wir haben alles geplant", so Lohra. Weiteres Personal sei aber nach wie vor willkommen. Viele positive Rückmeldungen habe das Team bereits erhalten: "Jeden Tag bekommen wir Anrufe. Die Leute freuen sich und fragen, wann wir öffnen. Wir hoffen, dass es gut angenommen wird. Immerhin gibt es in Bamberg keinen Irish Pub."