Mehr als 30 Kinder waren bei Heimatverein und Kirmesgesellschaft Burglauer, um eigenes Brot zu backen. Zum Schluss gab es noch leckere Pizza aus dem Holzbackofen.

Welche Zutaten braucht man für einen Laib Brot? Was bewirkt die Hefe? Dies waren nur einige der zahlreichen Fragen, mit denen sich Mathias Mangold, Vorsitzender des Heimatvereins, und sein Team konfrontiert sahen.

Mit der Kutsche fahren

Zuerst wurde der Teig gerührt, geknetet und in den heißen Backofen "eingeschossen". Alle dies konnten die Kinder selbst erledigen. Am Ende durfte jedes Kind sein selbst-hergestellte Brot mit nach Hause nehmen. Während der "Wirkzeit" des Teiges spielten die Kinder auf der Hüpfburg oder fuhren eine Runde mit der Pferdekutsche. Natürlich durfte am Schluss eine gute Pizza aus dem Backofen nicht fehlen.