Neu eröffnet in der Gemeinde hat das "Urfa Kebap", das in dieser Woche in der Schweinfurter Straße 50 eröffnete. Pächter Müslim Güneri ergriff die Gelegenheit, die seit Juli 2018 geschlossene Metzgerei von Bernd Heid zu übernehmen und hier eine Pizzeria und Kebap-Haus einzurichten.

Der Start hatte augenscheinlich schon die Runde in Fuchsstadt gemacht denn zur Eröffnung standen Einheimische, Jugendliche, Freunde und Soldaten aus dem nahegelegenen Lager Hammelburg vor der Türe, um "Döner" und Pizza zu testen Der neue Pächter ist vom Fach und führte bereits zehn Jahre einen Döner-Laden mit Pizzeria in Schweinfurt, den er verkaufte.

Die Nachricht vom neuen Angebot rief auch Bürgermeister Peter Hart auf den Plan. Er begrüßte, dass nach fast zwei Jahren Abstinenz die ehemalige Metzgerei wieder aktiviert wird und überbrachte Pächter Güneri mit guten Wünschen für die Zukunft den Glaswappenteller der Gemeinde. Ist doch auf diese Weise ein Leerstand in Fuchsstadt wieder einer Nutzung zugeführt worden.

Hausbesitzer Bernd Heid suchte ohnehin nach einem Pächter, dachte allerdings an einen Metzgermeister. Bewerbungen lagen zwar vor, doch fanden die Interessenten keine Verkäuferinnen. Güneri hingegen kann sich diesbezüglich über Mangel nicht beklagen.

Durch seine Familie und seine Freunde ist er personell gut aufgestellt. Es entstehen hier sogar noch weitere Arbeitsplätze, denn der Pächter plant die rückwärtigen Räume des Fleischereigeschäfts umzubauen und hier eine Drehspieß-Produktion einzurichten, die im Umkreis von 100 Kilometer ähnliche Imbiss-Häuser mit frischer Ware versorgt.

"Es dauert noch ein paar Wochen, aber ich denke im Frühjahr können wir den Betrieb aufnehmen", ist der türkische Geschäftsmann überzeugt.