Im Rahmen der jährlich stattfindenden Apfelwoche im Pflegeheim Schloss Römershag, suchten die Bewohner nach verschiedenen Möglichkeiten, Folgeprodukte aus den Äpfeln des Schlossareals zu erstellen. Neben Apfelmus und Apfelkuchen wuchs unter den Bewohnern der Wunsch nach selbstgepresstem Apfelsaft. Hierfür stellte der Obst- und Gartenbauverein Bad Brückenau dem Pflegeheim seine handbetriebene Apfelsaftpresse zu Verfügung. Trotz der vielen Arbeit kamen Spaß und Lachen nicht zu kurz und der selbstgepresste Apfelsaft schmeckte besonders lecker.

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