Rückruf bei Edeka: Wegen einer Kontamination mit dem Bakterium "Listeria" muss ein Hersteller ein Produkt aus seinem Sortiment zurückrufen. Kunden sollten daher wichtige Hinweise beachten und die Details zu den betroffenen Artikeln kennen.

Da die niederländische Firma Evers Specials B.V. eine Kontamination mit dem Bakterium nicht ausschließen kann, hat sie sich dazu entschieden, das betroffene Produkt in Bayern und zwölf anderen Bundesländern vorsorglich zurückzurufen. Dabei handelt es um die "EDEKA Bio Erbsensprossen" in der100-g-Schale und mit dem Verbrauchsdatum 22.12.2023 und 23.12.2023. Der Artikel wurde in Bayern bei überwiegend bei Edeka und Marktkauf angeboten. Wie die Firma mitteilt, wurden die Bakterien in den genannten Charge bei routinemäßigen Qualitätskontrollen festgestellt. 

 Rückruf bei Edeka: Kunden sollen die Erbsensprossen keinesfalls essen 

Wer das Produkt bereits gekauft hat, soll sie nicht verzehren, sondern die Erbsensprossen vernichten oder zurückzubringen. Der Kaufpreis werde dann auch ohne Vorlage eines Kassenbons erstattet, heißt es in einer Mitteilung der Firma.  

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Bei Personen mit einem intakten Immunsystem verläuft die Infektion mit Listerien meist unbemerkt, also mit milden Symptomen oder sogar ohne Symptome. Bei Risikogruppen wie älteren oder immungeschwächten Menschen, Schwangeren und ihren ungeborenen Kindern kann ein Verzehr von Lebensmitteln, die Listerien enthalten, aber zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen bis zum Tod führen. Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meistens innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber.

Verbraucher, die die "EDEKA Bio Erbsensprossen" gekauft und gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome aufweisen, sollten unbedingt einen Arzt aufsuchen. Diese können auch Wochen nach dem Verzehr noch auftreten und können unter anderem grippeähnliche Symptomen mit Fieber und Durchfall äußern.