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Ein bekannter Produzent ruft mehrere Größen seines Basmati-Reises zurück. Der Grund ist der erhöhte Gehalt des Giftstoffes Aflatoxin.

Die Reishunger GmbH aus Bremen ruft mehrere Chargen ihres Bio Basmati Reis zurück. Grund sind erhöhte Gehalte des Schimmelpilzgiftes Aflatoxin, das als krebserregend und leberschädigend gilt. Der Rückruf erstreckt sich über nahezu das gesamte Bundesgebiet.

Betroffen sind ausschließlich online vertriebene Produkte der Marke Reishunger in drei verschiedenen Verpackungsgrößen. Verbraucherinnen und Verbraucher sollten die betroffenen Produkte nicht mehr verzehren und stattdessen entsorgen.

Reishunger: Die folgenden Artikel müssen zurückgerufen werden

• Bio Basmati Reis, 3 kg: Chargennummer 21489, Mindesthaltbarkeitsdatum 16.11.2027
• Bio Basmati Reis, 600 g: Chargennummer 21674, Mindesthaltbarkeitsdatum 25.01.2028
• Bio Basmati Reis, 200 g: Chargennummer 21488, Mindesthaltbarkeitsdatum 06.11.2027

Alle drei Produkte stammen von der Reishunger GmbH, Am Waller Freihafen 1, 28217 Bremen, und wurden ausschließlich über den Online-Handel vertrieben. Aflatoxine zählen zu den natürlich vorkommenden Schimmelpilzgiften und "gelten bei einem regelmäßigen Verzehr als krebserregend und leberschädigend", heißt es in der Rückrufmeldung. Besonders problematisch: Die Giftstoffe sind hitzestabil und werden beim Kochen nicht zerstört.

Die Schimmelpilzgifte treten vor allem in warmen Klimazonen auf und befallen Naturprodukte wie Nüsse, Trockenfrüchte, Gewürze oder Getreide – darunter auch Reis. Der Rückruf betrifft nach derzeitigem Stand folgende Bundesländer: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen und Sachsen. "Vom Verzehr des betroffenen Produkts wird abgeraten", lautet die offizielle Empfehlung. Kundinnen und Kunden werden gebeten, das Produkt nicht weiter zu verwenden und zu entsorgen.