Druckartikel: Bakterien sorgen für Durchfall, Fieber und Erbrechen: Käse-Rückruf massiv ausgeweitet

Bakterien sorgen für Durchfall, Fieber und Erbrechen: Käse-Rückruf massiv ausgeweitet


Autor: Strahinja Bućan

Sarzbüttel, Mittwoch, 17. April 2024

Wegen Listerien haben mehrere Hersteller und Verarbeiter aus Norddeutschland und Thüringen einige betroffene Chargen ihrer Käsesorten zurückgerufen. Bei Risikogruppen sind durchaus schwere Verläufe einer Infektion möglich.


Ende vergangener Woche hatte zunächst die Meierei-Genossenschaft Sarzbüttel eG mehrere ihrer Produkte wegen Listerien vom Markt genommen. Mittlerweile haben auch weitere Hersteller aus Schleswig-Holstein und Thüringen das Bakterium in ihren Waren festgestellt.

Laut den betroffenen Unternehmen "kann eine mikrobiologische Belastung (Listeria monocytogenes) nicht ausgeschlossen werden." Dies teilten sowohl die Meierei-Genossenschaft Sarzbüttel eG als auch die Lebensmittel Manufaktur Pellworm GmbH aus Pellworm (jeweils Schleswig-Holstein) und die Sales & Service Aktuell GmbH aus Straufhain bei Hildburghausen (Thüringen) übereinstimmend mit.  Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes würden die betroffenen Chargen aus dem Verkauf genommen, heißt es von den drei betroffenen Unternehmen. Bei folgenden Produkten sollten Verbraucher aufmerksam sein:

  • Meierei-Genossenschaft Sarzbüttel eG
    • Schlemmerkäse 60% Fett i. Tr 362-2 MHD 25.07.2024 & 01.08.2024
    • Osterkäse 60% Fett i. Tr 034-2 MHD 22.09.2024
    • Westwind 55% Fett i. Tr 045-2 MHD 19.09.2024
    • Nordseekäse 55% Fett i. Tr 059-2 MHD 26.09.2024 
  • Lebensmittel Manufaktur Pellworm GmbH
    • Der junge Pellwormer; Charge: 23Sk#45; MHD 14.04.2024
    • Der rote Tilli; Charge 23DaSk#43; MHD 10.03.2024
    • Die weiche Bri(e)se; Charge 24Br#1; MHD 31.03.2024, 01.04.2024, 07.04.2024, 14.04.2024
  • Sales & Service Aktuell GmbH
    • Nordseekäse 55% Scheiben in der Mehrlagenpackung, 150g, Los-Kennzeichnung: 320304, 190304, 730304, 300304; MHD: 11.05.2024, 12.05.2024, 13.05.2024, 14.05.2024
    • Nordseekäse 55% Scheiben in der 160g Schale, MHD: 16.05.2024, 22.05.2024 und 27.05.2024
    • Nordseekäse 55% - Scheiben in der Mehrlagenpackung, Frischepack 2 Lagen, 150g, MHD: 11.05.2024 und 13.05.2024

Diashows:

Listerien nachgewiesen - Großer Käserückruf
Listerien nachgewiesen - Großer Käserückruf
Listerien nachgewiesen - Großer Käserückruf

Listerien können laut dem Robert-Koch-Institut (RKI) Fieber, Erbrechen und Durchfall hervorrufen. Vor allem bei immungeschwächten Menschen und Schwangeren kann es zu einem schweren Verlauf einer Infektion kommen.

Verbraucher die betroffenen Produkte im Regelfall gegen Erstattung des Kaufpreises beim jeweiligen Händler zurückgeben. Die betroffenen Produkte wurden bundesweit vertrieben, unter anderem auch in Bayern