Gesundheitsrisiko Fleischallergie: Warum rotes Fleisch lebensgefährlich sein kann

Atemnot, Hautrötungen und Kreislaufschock: Allergiker, die an dem Alpha-Gal-Syndrom leiden, haben beim Konsum von rotem Fleisch gesundheitliche Probleme. Laut Forschern, sind vermutlich Zeckenbisse für die Verbreitung der Nahrungsmittelunverträglichkeit verantwortlich.



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