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Inhaber Matthias Börschel an der Kasse. Dort bezahlen Kunden nicht nur ihre Ware, sondern die Kasse gibt dem Computer auch Signal, wann die nächste Bestellung fällig ist.  Foto: Veronika Schadeck

Inhaber Matthias Börschel an der Kasse. Dort bezahlen Kunden nicht nur ihre Ware, sondern die Kasse gibt dem Computer auch Signal, wann die nächste Bestellung fällig ist. Foto: Veronika Schadeck