LANDKREIS KITZINGEN

Noch gute Chancen bei der Suche nach Lehrstellen

157 Ausbildungsplätze im Kitzinger Land sind unbesetzt. Die Suche geht quer durch die Berufswelt und betrifft besonders Bäcker und die Hotel- und Gastronomie-Branche.
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(huGO-ID: 33636946) Eine Ausbildung in der Lebensmittelindustrie ist übrigens eine "interessante Job-Nische", so die NGG Unterfranken. "Vom Käse bis zur Marmelade, vom Keks und der Schokolade bis zum Gemüse und Fleisch – das Spektrum der Ernährungsindustrie ist breit. Ebenso das Jobangebot. FOTO NGG

Der „Azubi-Endspurt“ läuft: Noch sind 157 Ausbildungsplätze im Landkreis Kitzingen unbesetzt. Umgekehrt registriert die Arbeitsagentur 105 junge Menschen, die noch einen Ausbildungsbetrieb suchen, um in ihren Wunsch-Job starten zu können. Das teilt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) mit. Die Nachwuchssuche gehe quer durch die Berufswelt. Einige Branchen müssten sich beim „Kampf um gute Köpfe“ allerdings etwas mehr anstrengen: Dazu gehöre das Bäckerhandwerk. Ebenso die Hotel- und Gastronomie-Branche. Rund um Backofen und Verkaufstresen in Bäckereien gebe es im Kreis Kitzingen noch 18 offene Ausbildungsplätze. Und auch die Gastro-Branche suche noch 25 Nachwuchskräfte.

Die NGG Unterfranken verwundert das nicht: „Jugendliche wissen, dass sie hier keine Standard-Arbeitszeit, keinen ‘Nine-to-Five-Job‘ bekommen. Die Brötchen werden nun mal früh gebacken. Und in der Gastronomie wird es abends spät. Es kommt deshalb darauf an, Jugendliche durch deutlich attraktivere Arbeitsbedingungen vom Bäckerhandwerk und von der Gastronomie zu überzeugen“, sagt NGG-Geschäftsführer Ibo Ocak. Beide Branchen müssten der hohen Azubi-Abbrecherquote „schleunigst etwas entgegensetzen“.

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