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Noch zirka vier Wochen lang kann Siegfried Zenk auf seinen Feldern Spargel stechen. Die Folien sorgen für weiße Stangen.  Fotos: Andreas Oswald
Umwelt

Anbau unter Folie hat Licht- und Schattenseite

inFranken-Plus Forchheim Weißer Spargel und aromatische Erdbeeren sind beim Kunden begehrt - zu günstigen Preisen, mit möglichst langer Saison. Foliensysteme machen's möglich. Für Naturschützer ein Dorn im Auge, für Landwirte unverzichtbar.

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