Laden...
Unterhaid

Der Wein ist heuer früher dran

Im Bierlandkreis Bamberg haben die Ernte-Aktivitäten in dem an Unterfranken angrenzenden, kleinen Wein-Anbaugebiet begonnen. Das Lisberger Weingut Laufer be...
Artikel drucken Artikel einbetten
Im Bierlandkreis Bamberg haben die Ernte-Aktivitäten in dem an Unterfranken angrenzenden, kleinen Wein-Anbaugebiet begonnen. Das Lisberger Weingut Laufer beispielsweise hat am Donnerstag den "Regent" von den Rebstöcken in seinem Unterhaider Weinberg geholt.
"Das ist generell eine frühe Sorte - aber in diesem Jahr ist alles etwa zehn Tage eher dran, bedingt durch die Witterung in den vergangenen Wochen", sagt Gabriele Laufer. "Unsere freiwilligen Helfer haben das trotz der Schauer prima hingekriegt. Bei Regen zu lesen ist nämlich doch etwas anderes, als bei trockenem Wetter." Macht das einen Unterschied für den Wein? "Ja. Werden die Trauben nass eingebracht, verringert das den Oechsle-Grad." sc

Kommentare (0)

was sagen sie zu diesem Thema?
jetzt anmelden jetzt registrieren