Forchheim

Smoothies für den Winter

Smoothies liegen im Trend. Ganze Früchte, Kräuter oder Gemüse werden püriert und mit Wasser, Säften oder Milchprodukten gemischt. Sie enthalten Proteine, Mi...
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Smoothies sind lecker und gesund. Foto: Carmen Schwind
Smoothies sind lecker und gesund. Foto: Carmen Schwind
Smoothies liegen im Trend. Ganze Früchte, Kräuter oder Gemüse werden püriert und mit Wasser, Säften oder Milchprodukten gemischt. Sie enthalten Proteine, Mineralstoffe und Vitamine. Außerdem sind sie schnell zubereitet. Wärmende Gewürze für den Winter sind Chili, Ingwer, Kardamon oder Zimt.

Apfel-Grünkohl-Smoothie:
Zwei Äpfel, eine Banane und eine Handvoll Grünkohl pürieren und nach Geschmack Zimt hinzufügen. Dann etwas lauwarmes Wasser dazu geben.

Himbeer-Ingwer-Smoothie:
Zwei geschälte Orangen, einen Apfel, eine Handvoll Himbeeren, ein kleines Stück frischen Ingwer pürieren und mit etwas lauwarmem Wasser mischen.

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