Berlin
Kalorienangaben

Wie viele Kalorien hat Bier? Das soll schon bald ganz genau auf dem Etikett stehen

"Bier macht dick" wird im Volksmund häufig gesagt. Damit wir in Zukunft besser wissen, wie viele Kalorien wir mit einem Seidla Bier zu uns nehmen, wollen Bierbrauer jetzt Kalorienangaben auf ihre Etiketten drucken.
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Finden wir auf den Etiketten von Bier bald Nährwert- und Kalorienangaben? Die Brauer denken jedenfalls über eine solche Kennzeichnung nach. Symbolfoto: Foto: Marc Tirl/dpa
Finden wir auf den Etiketten von Bier bald Nährwert- und Kalorienangaben? Die Brauer denken jedenfalls über eine solche Kennzeichnung nach. Symbolfoto: Foto: Marc Tirl/dpa

Biertrinker in Deutschland sollen künftig schon beim Blick aufs Etikett erfahren, wie viel Kalorien der Gerstensaft hat. Die Brauereien wollen auf freiwilliger Basis alle Biere und Biermischgetränke mit entsprechenden Nährwert-Angaben versehen, wie der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Privater Brauereien in Deutschland am Freitag mitteilten.

Die Kennzeichnung soll von diesem Jahr an schrittweise eingeführt werden. Die EU-Kommission hatte zuvor auf einen solchen Schritt gedrängt.

Mehr als jeder Zweite wünscht sich Nährwertangaben bei Alkohol

Bislang müssen alkoholische Getränke in der EU noch keine Nährwertangaben tragen. Nach einer Umfrage des Meinungsforschungsinstituts INSA im Auftrag des Brauer-Bundes würden es 52 Prozent der deutschen Konsumenten aber begrüßen, wenn künftig auf allen alkoholischen Getränken wie Bier, Wein oder Whisky die Kalorienangaben auf dem Etikett zu finden wären.

Die Brauer hoffen, dass andere Branchen - etwa die Weinwirtschaft und die Spirituosenindustrie - ihrem Beispiel folgen werden. Den Kaloriengehalt eines klassischen Pilsbieres bezifferten die Brauer auf rund 40 Kilokalorien je 100 Milliliter.

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