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Ernährung

Vegetarische Wurst: Müssen für sie mehr Tiere sterben als für das Original aus Fleisch? Video

Wie viele Tiere müssen eigentlich für die Herstellung von vegetarischer Wurst sterben? Eine Beispielrechnung zeigt: Gar nicht so wenige.
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Wer sich gesund ernähren und gleichzeitig die Umwelt schonen und Tiere schützen will, greift gerne zu vegetarischen Produkten als Alternative zu klassischen Produkten aus Fleisch. Dass deswegen keine Tiere sterben müssen, ist allerdings häufig ein Irrglaube. Denn viele vegetarische Produkte basieren auf Hühnereiern. Die Zeitschrift "Stern" zeigt in einem Rechenbeispiel, was das eigentlich bedeutet.

Mehr zum Thema Essen: Die besten fränkischen Kochbücher - 5 Empfehlungen für die echte fränkische Küche Foto: pixabay/andreas160578



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