- Fränkischer Kartoffelsalat: Einfache und leckere Beilage
- Einfach in der Zubereitung mit wenigen Zutaten und trotzdem lecker
- Rezept zum Nachmachen für fränkischen Kartoffelsalat
Die Kartoffel ist das beliebteste Gemüse der Deutschen: Eine mögliche Zubereitungsvariante ist der Kartoffelsalat - traditionell mit Essig und Öl. Häufig wird er als einfache und leckere Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten serviert. Auch zum Grillen passt die Salatvariante optimal. Der Kartoffelsalat kann das ganze Jahr serviert werden. Rezept für einen traditionellen fränkischen Kartoffelsalat mit Essig und Öl.
Fränkischer Kartoffelsalat: Drei Gründe, warum Sie ihn öfter zubreiten sollten
Kartoffelsalat selber machenGrund 1: Die Zutaten
Entwickelt hat sich die Tradition während der Nachkriegszeit. Die Zutaten für Kartoffelsalat waren leicht verfügbar und günstig zu bekommen. Neben Kartoffeln und Zwiebeln gehören die restlichen Zutaten wohl zu den Grundzutaten einer jeden Küche.
Grund 2: Die Zubereitung
Oftmals hat man wenig Zeit oder auch wenig Lust ein aufwendiges Essen zu zaubern. Doch auch da kommt der Kartoffelsalat gelegen: Er lässt sich fix zubereiten, erfordert keine allzu ausgeprägten Kochfähigkeiten und kann auch über mehrere Tage gegessen werden.
Grund 3: Die Einfachheit
Ganz bewusst verzichten Sie auf aufwendige Rezepte und mehrgängige Menüs. Kartoffelsalat ist das perfekte Essen für alle, die geerdet und einfach speisen möchten. Darüber hinaus wissen Sie genau, was sich in ihrem Kartoffelsalat befindet - ungesunde Zusatzstoffe oder zu viel Zucker können Sie ausschließen.
Das beliebteste Gemüse der Deutschen: Rezepte mit Kartoffeln
- Leckerer Kartoffelbrei, ideal zu Blaukraut oder Sauerkraut
- Der Klassiker in der fränkischen Küche: der Kartoffelkloß
- Auch zur Brotzeit passt die Kartoffel hervorragend: das Kartoffelbrot
Amazon-Buchtipp: Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag
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