Bäckerei Amthor Ullrich, Waltershausen 2 x Goldmedaille 7 x sehr gut, 12 x gut;

Bäckerei Emmert Walter, Hammelburg 5 x Goldmedaille 10 x sehr gut, 3 x gut;

Bäckerei Hedrich Heribert, Bad Kissingen 7 x Goldmedaille 15 x sehr gut, 5 x gut;

Bäckerei Karch Martin, Eltingshausen 2 x Goldmedaille 4 x sehr gut, 9 x gut;

Bäckerei Kemmer Klaus, Ramsthal 2 x sehr gut, 6 x gut;

Bäckerei Klüpfel Rainer, Herschfeld 7 x sehr gut, 3 x gut;

Bäckerei/Konditorei Motsch Marius, Bad Kissingen 2 x Goldmedaille 8 x sehr gut, 5 x gut;

Schmitt´s Backstube KG, Schmitt Franz, Bad Neustadt 3 x Goldmedaille 18 x sehr gut, 5 x gut. (www.brotinstitut.de.)