von unserem Redaktionsmitglied 
Maximilian Glas

Kreis Haßberge — Als Eismacher Heinrich Albert aus Ebelsbach nach seinem besten Sommer-Umsatz gefragt wird, muss er kurz innehalten. Kein Wunder. Immerhin leitet er bereits seit 35 Jahren seine Eisdiele und hat in der Zeit schon so manchen heißen Sommer miterlebt. Trotzdem kommt er zügig zu einem Fazit. "Es war die beste Saison in den letzten 35 Jahren. Für alle Eisdielen war es ein ausgesprochen gutes Jahr", sagt Heinrich Albert.
An besonders heißen Sommertagen verkaufte der 64-Jährige bis zu 3000 Kugeln Eis. An den Gewohnheiten der Kunden hat sich indes wenig geändert. Immer noch stehen die klassischen Sorten wie Schokolade, Vanille oder Nuss am höchsten im Kurs.