Bamberg — Das Bildungswerk des Bayerischen Bauernverbandes bietet am Mittwoch, 22. April, um 18 Uhr den Kochkurs "Nachhaltige Ernährung - Reste verwerten - Müll vermeiden" in der Schulküche des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg, Schillerplatz 15, an. Beim gemeinsamen Kochen werden die Teilnehmer Resteverwertungen von Obst, Gemüse, Nudeln und Fleisch anhand von leckeren Rezepten ausprobieren. Sie schonen nicht nur die Umwelt, sondern auch ihren Geldbeutel, so die Ankündigung. Anmeldung nimmt Ernährungsfachfrau Karin Uri unter Telefon 09548/981028 oder E-Mail: karin.uri@gmx.de entgegen. red