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Bamberg
Genuss

Zuhause durch die Bierwelt reisen

IIn Corona-Zeiten sind Online-Seminare gefragter denn je. Und so nehmen viele Bierfreunde das Probierglas in die Hand und genieen vor dem Computer-Bildschirm.
Biersommelier Markus Raupach zeigt online, wie man sein Bier perfekt einschenkt. Screenshots: Deutsche Bierakademie
Biersommelier Markus Raupach zeigt online, wie man sein Bier perfekt einschenkt. Screenshots: Deutsche Bierakademie
"Wenn Sie perfekt einschenken wollen, dann fangen Sie im 45-Grad-Winkel an", empfiehlt Markus Raupach den zehn Zuhrern, die vor ihren Bildschirmen jeden seiner Schritte verfolgen. "Gieen sie zwei Drittel von dem Bier hinein, das sie trinken wollen, und dann schenken sie den Rest im 90-Grad-Winkel ein. So kriegen Sie immer ein perfektes Bier."

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