Franken
Saisonales

Fränkischer Frühling: Bierkeller und Biergärten in der Region

Mit dem Frühlingsanfang ist es wieder soweit: Bierkeller und -gärten öffnen ihre Pforten. Die Bierkellertradition ist in Franken Kult. Die besonders schönsten der Region finden Sie hier.
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Der Reundorf Schmausenkeller        zählt zu den beliebtesten Biergärten in der Region. Foto: Ronald Rinklef
Der Reundorf Schmausenkeller zählt zu den beliebtesten Biergärten in der Region. Foto: Ronald Rinklef

Biergärten und Bierkeller in Franken: Wo in Franken lassen sich Brotzeit, warme Speisen, Bier und andere kühle Getränke am besten und gemütlichsten genießen? Wir haben eine Auswahl an Bierkellern in der Bamberger Umgebung und im Rest Frankens zusammengestellt.

Spezialkeller Bamberg

Bier: Biere aus der Brauerei Spezial, unter anderem das typische Rauchbier

Speisen: Warme typisch fränkische Speisen wie Schäuferla, Kloß und Schweinebraten, Brotzeiten mit Bratwurst, Leberkäs, Kartoffelsalat, Kartoffelsalat und Sauerkraut

Plätze: etwa 500

Besonderheiten: Für das berühmte Bamberger Spezial-Rauchbier kommen Besucher aus der ganzen Welt. Und der Blick vom "Spezikeller" auf die Bamberger Altstadt ist einmalig.

Öffnungszeiten: Ab 25. März, Montag ist Ruhetag, Dienstag bis Samstag ab 15 Uhr, Sonn- und Feiertags ab 10.30 Uhr bis 20 Uhr

Kontakt: Oberer Stephansberg 47, 96049 Bamberg, Telefon: 095154887

Biergärten in Franken: Wilde Rose Keller Bamberg

Bier: Kellerbier, Pils, Rauchbier, Weizenbier

Speisen: wechselnde warme fränkische Speisen wie Knöchla, Dörrfleisch und Leberkäse, verschiedene Brotzeiten mit Käseplatte, Gerupfter, Schinkenplatte, Sülze, Fleischküchla und Zwetschgenbames, Bratwürste, Sauerkraut und Pommes

Plätze: 1500

Besonderheiten: Jährlich werden in der eigenen Brennerei Obstbrände gebrannt. Apfel-, Birnen-, Quitten-, Zwetschgenbrand und Obstler können sowohl auf dem Keller probiert, als auch gekauft werden.

Öffnungszeiten: 24. April bis September, Montag bis Freitag ab 16 Uhr bis 23 Uhr, Samstag, Sonntag und an Feiertagen ab 15 Uhr bis 23 Uhr

Kontakt: Oberer Stephansberg 49, 96049 Bamberg, Telefon: 095157691

Alles Wissenswerte rund um den Bierkeller: Wieso heißt es in Franken nicht Biergarten?

Bierkeller in Franken: Griess Keller Geisfeld

Bier: ungespundetes Kellerbier

Speisen: Verschiedene Brotzeiten, Zwiebelkäse, Knoblauchkäse und Zwetschgenbames und kleine warme Speisen

Plätze: 400

Besonderheiten: Idyllische stufenförmige Anlage mit Blick in ein Naturschutzgebiet und über das Tal

Öffnungszeiten: Von Mai bis Oktober, Montag bis Freitag von 16.30 Uhr bis 23 Uhr, Samstag von 14 Uhr bis 23 Uhr, Sonn- und Feiertags von 11.30 Uhr bis 23 Uhr.

Kontakt: Kellerweg 9, 96129 Geisfeld, Telefon: 01607865972

Schmausenkeller Reundorf

Bier: Kellerbier, Pils und Bockbier (im Herbst)

Speisen: Brotzeiten, Hähnchen, Salate, täglich warme Gerichte, selbstgebackene Kuchen und Torten

Plätze: 650

Besonderheiten: Großer Spielplatz und Kegelbahn

Öffnungszeiten: ab den 14. März, Montag bis Freitag ab 16 Uhr, Samstag ab 15 Uhr und ab 20 Grad schon um 12 Uhr, Sonntag und an Feiertagen ab 11 Uhr, Dienstag und Mittwoch bei schlechtem Wetter geschlossen.

Kontakt: Am Bahnhof 13, 96158 Reundorf, Telefon: 09502280

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Biergärten in Franken: St. Georgenbräu Buttenheim

Bier: Kellerbier, Pils, Vollbier hell, Goldmärzen, dunkles Landbier, Doppelbockbier, Weißbier, Annafest-Bier, Levi Buttenheimer-Urstoff und alkoholfreies Bier

Speisen: Herzhafte, fränkische Küche. Freitags ist Fischtag. Es werden Makrele und Hering vom Buchenholzgrill angeboten.

Plätze: 800

Besonderheiten: Taleraktion: Zu einem Bierkasten St. Georgenbräu bekommen Kunden beim Kauf im Getränkehandel Taler, die sie in einer der teilnehmenden Gaststätten gegen ein frisch gezapftes St. Georgenbräu Seidla eintauschen können. Eine Liste der teilnehmenden Gaststätten gibt es hier.

Öffnungszeiten: Bei schönem Wetter von April bis Ende September, täglich ab 14 Uhr, Sonn- und Feiertags ab 11 Uhr

Kontakt: Kellerstraße, 96155 Buttenheim, Telefon: 0151 18020990

Bierkeller in Franken: Wagner Keller Kemmern

Bier: Pils, Märzen, Lagerbier, Weizen, Schwarzbier, Landbier, Vollbier, Weihnachtsbock, Wagner Festbier, Wagner Kuckuck-Bier, Wagner Zwilling, Radler

Speisen: Gemischte Fränkische Brotzeitplatten, Bratwürste, wechselnde warme Gerichte wie Steak oder Schnitzel. An Sonn- und Feiertagen gibt es einen warmen Mittagstisch.

Plätze: 400

Besonderheiten: Toller Ausblick in die Natur

Öffnungszeiten: Montag und Dienstag Ruhetag, Mittwoch und Samstag von 14 Uhr bis 22 Uhr, Donnerstag und Freitag von 17 Uhr bis 22 Uhr, Sonn- und Feiertags von 9.30 Uhr bis 22 Uhr

Kontakt: Am Waldhang 2, 96164 Kemmern, Telefon: 01739114718

Diller Keller Hallstadt

Bier: Lagerbier

Speisen: Fränkische Brotzeiten, Bratwürste, täglich wechselnde warme Gerichte wie Knöchla, Schaschlik, Pfannenkotelett, Burger, Spareribs und Leberkäse. Jeden Freitag gibt es Fisch vom Grill.

Plätze: 180

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag ab 16 Uhr, Samstag, Sonntag und an Feiertagen ab 14 Uhr

Kontakt: Am Kreuzberg, 96103 Hallstadt/Dörfleins, Telefon: 01755280071

Biergärten in Franken: Gambrinus Keller Unterhaid

Bier: Hauseigene und selbstgebraute Biere

Speisen: Verschiedene zünftige Brotzeiten und typische regionale Angebote. Bei gutem Wetter wird freitags und samstags gegrillt.

Plätze: Etwa 300

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag ab 16 Uhr und Samstag und Sonntag ab 14 Uhr

Kontakt: Weinbergstraße, 96173 Unterhaid, Telefon: 09515191644

Biergärten in Franken: Brauhaus am Kreuzberg Hallerndorf

Bier: Kellerbier, Pils, Schwarzbier, Weizen, Siebenkornbier, Roggenbier, Dampfbier, Zoiglbier, verschiedene Sorten Bockbier, Kirschbier (nur zur Kirsch-Saison), Radler, Apfel-Radler, Pfirsich-Weizen

Speisen: Vielfältige fränkische Gerichte wie Krustenbraten, Schäuferla, Kloß und Bratwürste (auch als kleine Portionen), Klassiker wie Currywurst, Pommes, Schnitzel "Wiener Art", Lasagne und Flammkuchen, vegetarische Pizza, Flammkuchen, Gemüselasagne, Salate, Brotzeiten, Karpfen-Gerichte, Eis und hausgemachter Kuchen

Plätze: 500

Besonderheit: Für diejenigen, die sich zwischen den vielen verschiedenen Biersorten nicht entscheiden können, gibt es die Möglichkeit, das Bier zu probieren. Für 3,20 Euro können Sie drei verschiedene Biere à je 0,1 Liter bestellen. Das Brauhaus bietet Brauereiführungen und Brauseminare an und hat einen großen Spielplatz für Kinder.

Öffnungszeiten: Seit März täglich ab 11 Uhr, Mittwoch und Donnerstag nur bei schönem Wetter, Montag und Dienstag Ruhetag, außer Oster- sowie Pfingstmontag und Schulanfang.

Kontakt: Kreuzberg 1, 91352 Hallerndorf-Schnaid, Telefon: 095454736

Rittmayers Gartenkeller in Hallerndorf

Bier: Landbier Hell und Weizen vom Fass

Essen: Selbstgemacht Brotzeiten

Plätze: 300 Plätze

Besonderheit: Allein durch die selbstgemachten Brotzeiten (und kleinen warmen Essen) ist der Keller noch ein wirklicher Bierkeller nach alter Tradition.

Öffnungszeiten: Mai bis September Werktags ab 16 Uhr, Sonntag und an Feiertagen ab 14 Uhr

Kontakt: An der Mark 1, 91352 Hallerndorf, Telefon: 0175 / 8381367

Biergärten in Franken: Roppelt's Keller Stiebarlimbach

Bier: Keller- und Weizenbier

Speisen: Fränkische Spezialitäten wie Schäuferla, Knöchla, Schweinshaxe oder Bratwürste, außerdem Kaffee und hausgemachte Kuchen

Plätze: 300 bis 400

Besonderheiten: Abenteuerspielplatz für Kinder

Öffnungszeiten: April/Mai bis Oktober Montag, Dienstag, Freitag , Samstag und Feiertags ab 11 Uhr, Mittwoch und Donnerstag ab 13 Uhr, bei schlechtem Wetter geschlossen. Sonntag ist Ruhetag.

Kontakt: Stiebarlimbach 9, 91352 Hallerndorf, Telefon: 091957263

Biergärten in Franken: Greif's Keller Forchheim

Bier: Helles, Landbier, Radler, Weizen und leichtes Weizen

Speisen: Brotzeiten, kalte und warme Speisen

Plätze: 800

Öffnungszeiten: Ganzjährig geöffnet, Montag bis Samstag ab 15 Uhr und Sonntag ab 9 Uhr

Kontakt: Auf den Kellern 9, 91301 Forchheim, Telefon: 09191/14735

Biergarten Unter den Linden in Rothenburg ob der Tauber

Besonderheiten:Mitten in der Natur direkt an der Tauber gelegen. Hier kann man planschen und eine schöne Aussicht genießen. Frühstücksbuffet an Sonn- und Feiertagen von 10-12 Uhr.

Öffnungszeiten: Frühlingsanfang bis Mitte Oktober, Dienstag: 14 bis 22 Uhr, Mittwoch bis Sonntag 10 bis 22 Uhr geöffnet. Montag ist Ruhetag.

Kontakt: Kurze Steige 7 b, 91541 Rothenburg, Telefon: 09861 5909

Biergarten in der Schmiddn in Ottenhofen im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim

Bier: Fassbier, helles Hefeweizen, Pils, Alkoholfreies

Speisen: Vesper mit Schmalzbrot, Wurst und Käse

Besonderheiten: Zwischen Steigerwald und Frankenhöhe liegt das urige und liebevoll eingerichtete Café mit Biergarten in einer ehemaligen Schmiede.

Öffnungszeiten: April bis September, Freitag: 18 bis 22 Uhr, Samstag: 14 bis 22 Uhr, Sonntag und an Feiertagen: 14 bis 20 Uhr

Kontakt: Ottenhofen 12, 91613 Marktbergel, Telefon: 09843 - 980 95 20

Biergärten in Franken: Biergärten und Bierkeller in Franken

Auch in den anderen Regionen Frankens lassen sich Bier und Brotzeit in herrlichen Biergärten oder -kellern genießen. Wir haben die besten Adressen aus der Region:

Bierkeller in Bamberg

Bierkeller in Forchheim

Bierkeller in Bayreuth

Biergärten in Bad Kissingen

Biergärten in Bayreuth

Biergärten in Coburg

Biergärten in Erlangen-Höchstadt

Biergärten in den Haßbergen

Biergärten in Lichtenfels

Biergärten in Nürnberg

Ihr Lieblingsbiergarten oder -keller fehlt? Dann schreiben Sie uns!

Die Vielfalt an Bierkellern in Franken ist unergründlich. Bei der Auswahl kann man sein Feierabend-Bier fast jeden Abend auf einem anderen Keller genießen. Wenn Sie einen Bierkeller oder Biergarten in Franken bewirtschaften und ihn unseren Lesern nicht vorenthalten wollen, senden Sie uns eine Mail mit allen Information zu Ihrem Keller und idealerweise mit einem selbstgeschossenen Foto an diese E-Mail-Adresse.

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