Backsteinkäse mit Rhabarberconfit
01.06.2011
500g Rhabarber putzen und 1 cm groß würfeln. 2 Zwiebeln fein würfeln, 3 Knoblauchzehen und 50g Ingwer in Scheiben schneiden. 2 Peperoni längs halbieren, Kerne und Stielansätze entfernen.
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