Der Silvaner ist ein Zeiler
20.04.2009
Ort: Importartikel Von: Günter Flegel 
Frankenwein In Zeil wurde am Montag mit der Pflanzung einer Jubiläums-Rebe der 350. "Geburtstag" der für Franken typischen Rebsporte gefeiert. Und zugleich der Startschuss gegeben für den Umbau der Weinberge im Klimawandel.
"Abt Degen" (Richard Schlegelmilch), Roger Nüßlein vom Weinbauverein Haßberge und Bürgermeister Christoph Winkler setzten am Montag am Abt-Degen-Denkmal in Zeil eine Jubiläums-Rebe, eine Neuzüchtung - exakt 350 Jahre, nachdem der echte Abt Degen 1659 in Castell den Startschuss für den Siegeszug der Österreicher-Rebe in Franken gegeben hatte. Foto: Günter Flegel
Als Vater des Silvaners in Franken gilt der aus Zeil stammende Abt von Ebrach, Alberich Degen. 1659 ließ er bei Castell Silvaner-Reben pflanzen – die ersten in Franken, für die es ein Dokument gibt. Darauf gründet sich heuer das Jubiläumsjahr. Gekauft hatte das Kloster die Setzlinge in Obereisenheim; der exakte Beginn der fränkischen Silvaner-Tradition liegt im Dunklen.
Von Österreich nach Franken
Der Silvaner ist ein Österreicher. In Castell begann der Siegeszug der Rebe in Franken, die durch Züchtung fit gemacht wird für den Klimawandel. Die Rebe, die am Montag am Abt-Degen-Denkmal in Zeil gepflanzt wurde, gehört bereits zur „nächsten Generation“.
Hat man früher Reben gezüchtet, die im unberechenbaren fränkischen Klima mit Frost oft bis ins späte Frühjahr sichere und möglichst hohe Erträge lieferten, so setzt man heute auf Qualität und Resistenz gegen Pilzbefall und andere Krankheiten – wegen der Klimaerwärmung sind die Erträge seit Jahren eher zu hoch als zu klein.
closeWeitere Artikel zum Thema suchen
Kommentare
Zu diesem Artikel sind keine Beiträge vorhanden
Kommentieren
Bitte melden Sie sich an, um einen Kommentar abzuschicken.
| Benutzername |
Passwort |
Wenn Sie Ihr Passwort vergessen haben, klicken Sie bitte hier.
Registrieren Sie sich kostenlos, um Ihren Kommentar abzuschicken.
Geben Sie bitte folgende Daten ein, um sich zu registrieren und Ihren Kommentar zu speichern.
Wir garantieren Ihnen, dass alle persönlichen Daten nur beim Verlag intern verwendet, und nicht ohne Ihre Zustimmung an Dritte weitergegeben werden!
| gewünschter Benutzername: * | ||||
| gewünschtes Passwort: * | ||||
| Wiederholung Passwort: * | ||||
| E-Mail: * | ||||
| Kundennummer: | ||||
| Anrede: |
|
|||
| Vorname: | ||||
| Nachname: | ||||
| Zusatz (z.B. Firma): | ||||
| Straße/Hausnr.: | ||||
| PLZ/Ort: * | ||||
| Ich bin mit den AGB und der Netiquette einverstanden.: * | ||||
Bitte beantworten Sie noch die folgende Sicherheitsfrage:
Wieviel ist 24 - 4:
(21)
(25)
